Travel. Run. Eat. Drink beer. Repeat.

Рідке золото, золото ллється крізь пальці, і не назбирати, не лишити на згадку....

Коли я побачила у маленькому кафе поряд із термосом "кафі" те, що ісландською зветься "клейнур", мене накрило хвилею радості і ностальгії. Сьогодні я готую їх і занурюсь у спогади у подвійній кількості - у дитячі і в літні, ісландські....

Давно хотілося зробити не просто смачне щось, але й красиве, але не було ні часу, ні натхнення, але врешті-решт, зійшлися зірки в потрібну позу. Власне, це оцей тортик, але в іншій сукні. Почнемо з того, що своєю дивовижною ніжністю і вологістю він завдячує пропитці ромовим сиропом. У мене це були залишки сиропу від ромової баби, але зробити сироп з увареної води з цукром - легше легкого і вмішати...

П'ятий день нашої подорожі пройшов у переїзді, маркованому на мапі логічно що"5 день" :) Коли ми обирали місце ночівлі на східних фйордах, принцип був, якщо чесно, дуже простий - найдешевше житло. І Світобудова нас не обділила. Поштова скринька - саме у Рейдафйордурі, кінцевій точці переїзду, листівка - майже з першої, Хверір. ...

Якби намагатися визначити, який все-таки день був найбільш багатим на враження, тобто, якщо зсилувати обрати - то це буде день на Міватн. Такої кількості цікавезних штук в одному районі я не бачила ніде і ніколи. Перекладається назва як "мале озеро", але незрозуміло, чого в ньому мало - ні водою, ні розміром, ні кількістю геологічних чудасій воно не обділене. Якщо думатимете, де б зупинитися на кілька...

Коти в Роттердамі всі поважні, статечні і дуже приязні. Не бігатимуть за тобою, мовляв "почухай мене", не тікатимуть, як перелякані, а дозволять себе почухати. В Антверпені цей номер не проходив :) Номер один, найкращий писочок :) ...

...

...

De Molen-івський Borefts ще 2014 року став для мене відкриттям у сенсі якості організації, але 2016 рік просто перевершив усі очікування. Ці голландці роблять фантастичний фест (не скажу, що я була на багатьох, але це реально взірець для мене особисто). Чому? Цей фестиваль - дає максимум задоволення при мінімумі рухів. Добиратися дуже зручно громадським транспортом, станція автобусів/залізниці...

Дельфт і справді схожий на місто з книжки-картинки. Про кота у чоботях, наприклад. Або ще чогось такого. Він просто казковий. Це слово описує його найбільш точно. ...