Бідний мій, занедбаний бложик уже мав би самовидалитися, ображений на відсутність уваги. Ще купа фоточок з Кіпру, вихваляння двома біговими медальками, сила-силенна цікавих розповідей про роботу і проекти, але час, де взяти ще годин 8 на добу - питання і досі лишається невирішеним.
Останнім часом різні люди все частіше питаюсь, де читати, що читати, звідки брати інфо про пиво.
Корисні джерела було б свинством приховувати, тому не робитиму цього:)
Скажу одразу - я книжковий фанат. Якби могла, скупила б усе, що є. Але існують певні просторово-фінансові обмеження, і добре, а то уже б пройти не було де. Колись я намагалася возити книжки з подорожей, але вони досить важкі і недешеві, тому останнім часом купую ретельно відібрані (на щастя, є гуглбукс та й амазон дозволяє книжки погортати і зрозуміти, що до чого) б/в книжки. Якщо нова книжка коштує 25 доларів, то вживаних можна купити 4-5 на ці ж гроші і часто в ідеальному стані. Єдине з урахуванням вартості перетинання океану, краще користуватися сервісами консолідованої доставки (де можна місяць на свою абонентську скриньку збирати книжки, а потім відправити їх одним махом), або користуватися добрістю друзів, які погоджуються привезти шось з подорожей.
Якщо вам потрібна одна книжка - я всіма руками і ногами радитиму Randy Mosher "Tasting beer", бо серед усього читаного і перечитаного, це найкраща збірка знань для початківців і не дуже, якісно зібрана, притомно викладена, чудово систематизована.
Якщо вам потрібна одна книжка - я всіма руками і ногами радитиму Randy Mosher "Tasting beer", бо серед усього читаного і перечитаного, це найкраща збірка знань для початківців і не дуже, якісно зібрана, притомно викладена, чудово систематизована.
Але інфоджереда далеко не обмежуються книжками. Є онлайн журнали в яких часто-густо трапляються страшенно цікаві і корисні речі, є дуже цікаві блоги, моя топ-5 це наступне:
https://www.craftbeer.com
http://draftmag.com
http://goodbeerhunting.com
http://www.belgiansmaak.com - бо це Бельгія, цікава жива мова і фантастичні подкасти
http://thebeeroness.com - бо це про готувати
Абсолютно фантастичний, але на диво малознаний ресурс https://issuu.com - непахане поле самвидаву. Оскільки самвидав, тим паче електронний, справа ентузіастська, неоплачувана читачами і дуже часовитратна, у журналах багато реклами, що не применшує кількості часом неймовірних цікавинок. Ось вам збірочка, читати не перечитати
https://issuu.com/thegrowler
https://issuu.com/CraftPittsburgh
https://issuu.com/dontlookdownmedia
https://issuu.com/fermentmag
https://issuu.com/tncraftbeermagazine
https://issuu.com/craftbeerrising
https://issuu.com/virginiacraftbeer
https://issuu.com/beer_and_brewer
https://issuu.com/meatpacking
https://issuu.com/phillybeerscene
Можна зареєструватися на ішью і підписатися на всіх цих видавців і потроху читати.
А що читаєте про пиво ви?