Швеція 3.1.2. Eat, search, buy. Їсти!

Одразу попереджаю, що практично всюди ми висіли на дагенсах, тому ціни не репрезентативні, але в будь-якому разі дають уявлення про вартість харчування.
Ще раз – всюди розраховувалися карткою, термінали присутні всюди.

М5 (www.restaurangm5.se, Malmtorgsgatan 5). Перший заклад, у якому ми обідали. Абсолютно невибагливий інтер’єр без будь-яких претензій, але дуже сподобалися лавки на підвіконнях і важкі дерев’яні меблі на пару з різьбленим баром. Готують швидко, напої подають миттєво, порції не те щоб дуже великі, але більші за наші. Рахунок: пиво + сидр + грильоване м’ясо з овочево-картопляним гарніром + стейк з лосося з гарніром = 315 крон

Пообідати можна і на верхній терасі Культурхусета у кафе «Panorama» (http://www.kulturhuset.se, Sergels torg). Але зауважте, що там завжди черга і обіди швидко закінчуються. Зазвичай у меню три варіанти на вибір: щось вегетаріанське, щось з рибою, щось з м’ясом або куркою. Крім основної страви у дусі дагенса будуть купа гарнірів, десерт, кава-чай-вода, тощо. Їжа і справді непогана, тут вдалося скуштувати чогось хоча б більш-менш традиційно шведського (риба у білому соусі з картоплею), і в якості бонуса непоганий вид на відкритій терасі. Рахунок: два дагенса = 170 крон

 Café Mix (Sibyllegatan 2) розташоване у будівлі Музея музики і театру, на вигляд просте і без вибриків, але мене просто причарувала кількість мідяного посуду, дерев’яні лавки і суворий нордичний офіціант з косами до пояса. Дагенс включає в себе основну страву (одну, без вибору), салат буфетного типу, така ж стійочка з напоями. Просто розкішна люстра з келихів і барна стійка-дерево, є літній майданчик. Рахунок: 2 дагенси, Гіннес + шведське пиво = 286 крон (без алкоголю 178 крон)

Ginger Bar Mat (Skeppargatan 18) – крихітний тайський бар, де автентична кухар готує вам вок з барною стійкою за лічені секунди. Порції більш ніж прекрасні і кількістю м’яса в начинці, і розміром, і взагалі. Роблять стір-фрай з собою на виніс. Рахунок: два дагенси: курка-вок + креветки-вок = 184 крони

O’Learys (http://www.olearys.se, Regeringsgatan 113) – мережа спорт-барів, класичних спорт-барів, завішаних постерами, фото в рамках, з картатими скатертинами, екранами і морем пива. Думаю, у дні спортивних подій сісти там неможливо. Хороше таке, добротне місце з власним барбекю-соусом (можна просто ложкою їсти, такий смачний), з відповідним меню, і не лише дагенсами, але й after-work-ами. Бургер прекрасний, фіш-енд-чіпс взагалі скажено смачні. Рахунок: 2 after-work: фіш-енд-чіпс + фірмовий бургер з блакитним сиром + 2 пива = 198 крон

Rice (http://rice.se, Nybrogatan 16) – непоганий азійський бар-ресторан, де з 11 до 15 працює буфет. Там ми реально наїлися від пуза, бо буфет – він і в Африці буфет, тому вдалося скуштувати всілякого різного-цікавого, є мінімум 4 види салатів, 2 види локшини, видів 5-6 начинок до неї включно з вегетаріанськими, 2 супи, видів 4-5 суші, напої. Буфет на одного обійдеться в 99 крон. 

  Tudor Arms (www.tudorarms.com, Grevgatan 31) – найдорожче, але найкраще місце з бачених. Перший британський паб у Стокгольмі з уже більш ніж 40річною історією. Коли ми туди потрапили, ми зрозуміли, чого не вистачає нашим британським-ірландським пабам – ірландців. І бармен, і офіціант були класичними ірландцями, гостинними і щирими, з байками і жартами і взагалі «очаровашками». Порції – наче за весь день нагодувати збираються, саме тут ми скуштували шикарний «тост з креветками», там десь на дні тарілки тоненький шматочок білого тостового хлібу, а на ньому – гора, натурально гора креветок, окремо салат, яйце, соус, овочі і т.д. А Гіннес… Я мовчу. Не draught, який нам возять, а справжній stout, він копчений на смак! Словами не передати, якщо чесно. Коротше, цей паб став саме тим закладом, заради якого хочеться повернутися у Стокгольм ще (до цього таким був Helle Hund у Таллінні). Рахунок: подвійний тост з креветками, домашній пиріг з м’ясом і грибами (насправді, це окрема порція пирога під кришечкою з тіста плюс кіло гарніру) + 4 пінти різного пива = 512 крон

І окремим пунктом буде Vettekatten (www.vetekatten.se, Kungsgatan 55), за цю кав’ярню окреме дякую Юлі (до речі, я таки забула тебе спитати, а як перекладається назва? ясно, що щось з кицями, але що?) Це таке велике кафе-крамниця, стилізоване під стару шведську квартиру, де можна наїстися усіляких традиційних смаколиків. Затишні кутки, столики, дивани, старі бабусині меблі й ажурні серветки, статуетки киць всюди, камін, великий круглий стіл, на якому наполіровані кавники і чайники кружляють у танку з купою чашок – допив свою каву, налий іще. І це правда – в рахунок вписують одну чашку, навіть коли ти замовляєш дві, і потім можеш доливати кави досхочу. Це таке місце, де хочеться сидіти і сидіти. Всі зустрічі в Стокгольмі я б влаштовувала саме тут. Рахунок: кава + 3 види тістечок-булочок = 132 крони